ผลตรวจดีเอ็นเอชี้ ‘ปลานิลดำ’ ปนเปื้อนในปลากระป๋อง

ผลการทดสอบดีเอ็นเอยืนยันพบ ‘ปลานิลดำ’ ซึ่งเป็นชนิดพันธุ์ต่างถิ่นรุกรานในผลิตภัณฑ์ปลากระป๋อง ยิ่งตอกย้ำข้อกังวลเรื่องความปลอดภัยอาหารและการติดฉลากไม่ถูกต้อง

ชาวนาจาก 19 จังหวัดเทปลานิลดำจำนวนมากบริเวณหน้าทำเนียบรัฐบาล เพื่อประท้วงความล่าช้าในการขจัดปลาชนิดรุกรานที่ทำลายระบบนิเวศท้องถิ่น เมื่อเดือนมีนาคมปีที่แล้ว นัทธวัฒน์ วิเชียรบุตร
ชาวนาจาก 19 จังหวัดเทปลานิลดำจำนวนมากบริเวณหน้าทำเนียบรัฐบาล เพื่อประท้วงความล่าช้าในการขจัดปลาชนิดรุกรานที่ทำลายระบบนิเวศท้องถิ่น เมื่อเดือนมีนาคมปีที่แล้ว นัทธวัฒน์ วิเชียรบุตร

ผลการทดสอบดีเอ็นเอได้ยืนยันว่าปลาที่พบในผลิตภัณฑ์ปลากระป๋องที่ยึดได้จากโรงงานแห่งหนึ่งในจังหวัดสมุทรสาครเป็น ปลานิลดำ (blackchin tilapia) ซึ่งเป็นชนิดพันธุ์ต่างถิ่นรุกราน ไม่ใช่ ปลานิล (Nile tilapia) ตามที่รัฐบาลเคยกล่าวอ้างก่อนหน้านี้ สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรฝ่ายค้านและมูลนิธิชีววิถี (BioThai) กล่าวเมื่อวันอังคาร

นายณัฐชา บุญชัยอินสวัสดิ์ ส.ส. พรรคประชาชน กล่าวว่า ตัวอย่างที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ยึดมานั้น ถูกระบุว่าเป็นปลานิลดำ หรือ Sarotherodon melanotheron โดยศูนย์ความเป็นเลิศนานาชาติด้านวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมอาหารทะเล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

ผลการค้นพบนี้ขัดแย้งกับข้อสรุปที่ออกโดยกรมประมงและกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ซึ่งระบุว่าปลาที่พบเป็นปลานิล นอกจากนี้ นายณัฐชายังกล่าวอีกว่า ตัวอย่างปลากระป๋องอีกชิ้นที่เก็บได้ในจังหวัดสมุทรสงครามและติดฉลากว่าเป็นปลาซาร์ดีน พบว่ามีปลานิลปะปนอยู่

นายณัฐพงษ์ สุมโนธรรม ส.ส. พรรคประชาชนอีกคน กล่าวว่า ผลการค้นพบที่ขัดแย้งกันนี้อาจบั่นทอนความเชื่อมั่นของประชาชนในการจัดการกับปัญหาของหน่วยงานภาครัฐ เขากล่าวว่าความพยายามในการควบคุมปลานิลดำไม่ควรจำกัดอยู่แค่การส่งเสริมให้ผู้คนบริโภคปลาชนิดพันธุ์รุกรานนี้ แต่ควรมีมาตรการที่แข็งแกร่งกว่าเพื่อจำกัดผลกระทบต่อระบบนิเวศ

มูลนิธิชีววิถี (BioThai) ระบุว่า ข้อถกเถียงนี้เกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม หลังจาก อย. เข้ายึดปลากระป๋องมากกว่า 12,000 กระป๋องที่ติดฉลากว่าเป็นปลาซาร์ดีนจากโรงงานแห่งหนึ่ง ท่ามกลางข้อสงสัยว่ามีปลานิลปะปนอยู่ ทางมูลนิธิกล่าวว่า ผลการทดสอบล่าสุดตอกย้ำความกังวลเกี่ยวกับการติดฉลากปลาผิดประเภท และการที่ปลานิลดำปะปนเข้าสู่ห่วงโซ่อาหาร

พรรคประชาชนและมูลนิธิชีววิถี เรียกร้องให้ อย. กรมประมง และกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ชี้แจงว่าเหตใดปลานิลดำถึงถูกนำมาใช้ในอาหารกระป๋อง และเรียกร้องให้มีการดำเนินการกับผู้รับผิดชอบและปรับปรุงความโปร่งใสในการกำกับดูแลความปลอดภัยของอาหาร

ที่มา: Bangkok Post