ร้านเจลาโตในกรุงเทพฯ ขอโทษลูกค้าหลังพบเศษแก้วในไอศกรีม

ร้านเจลาโตแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ กำลังเผชิญกับกระแสวิจารณ์อย่างหนักทางออนไลน์ หลังจากที่ลูกค้าหญิงรายหนึ่งเปิดเผยว่า เธอได้กัดโดนเศษแก้วที่ซ่อนอยู่ในไอศกรีมของเธอ ทำให้ลิ้นและแก้มของเธอเป็นแผล

ลูกค้าคนดังกล่าวได้โพสต์ลงเฟซบุ๊กเมื่อวันที่ 19 กรกฎาคม ว่าเมื่อวันที่ 14 มิถุนายน เธอได้ซื้อเจลาโตจากร้าน PARAMETER สองถ้วย ซึ่งรวมถึงรสถั่ว ในราคาถ้วยละ 259 บาท ขณะที่เธอกำลังรับประทานอยู่นั้น เธอรู้สึกว่ามีบางอย่างแข็งผิดปกติ และในตอนแรกคิดว่าเป็นถั่วลิสงอีกเม็ด เพื่อนของเธอสังเกตเห็นเลือดในปากเธอ เมื่อเธอคายออกมาจึงพบเศษแก้วขนาดประมาณถั่วลิสง และตระหนักว่าเธอได้กลืนบางส่วนเข้าไปแล้ว

รายงานระบุว่า ร้านค้าที่ตั้งอยู่ในสยามพารากอน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ ได้ตรวจสอบไอศกรีมทันที และแนะนำให้เธอไปพบแพทย์ แพทย์พบรอยบาดเล็กน้อยที่ลิ้นและแก้มด้านใน และฉีดวัคซีนบาดทะยักเพื่อป้องกัน โดยระบุว่าเศษแก้วถูกเคี้ยวละเอียดพอที่จะไม่ทำให้เกิดการบาดเจ็บที่ลึกกว่านี้

ลูกค้ากล่าวว่า เธอรู้สึกไม่พอใจกับเหตุการณ์นี้น้อยกว่าการตอบสนองของร้านค้า ซึ่งเธอรู้สึกว่าจำกัดอยู่แค่การคืนเงินและการชดเชยค่ารักษาพยาบาล หญิงสาวกล่าวว่าเธอคาดหวังคำขอโทษเป็นการส่วนตัวจากฝ่ายบริหาร คำอธิบายว่าเกิดอะไรขึ้น และรายละเอียดของมาตรการป้องกัน ไม่ใช่เพียงข้อความที่แจ้งผ่านพนักงาน เธอกล่าวเสริมว่าเธอหวังว่ากรณีนี้จะกระตุ้นให้ร้านค้าปรับปรุงการควบคุมคุณภาพให้แข็งแกร่งขึ้น

ในภาพหน้าจอ LINE ที่ลูกค้าจับภาพไว้ ทางร้านระบุว่าพนักงานคนหนึ่งทำแก้วตกโดยไม่ได้ตั้งใจขณะให้บริการ

ในแถลงการณ์ ฝ่ายบริหารของ PARAMETER ได้กล่าวขอโทษ ‘อย่างจริงใจ’ สำหรับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น โดยระบุว่าตระหนักถึงผลกระทบต่อความไว้วางใจของลูกค้า บริษัทกล่าวว่าพนักงานได้ช่วยเหลือลูกค้าทันทีที่ทราบเหตุการณ์ ได้ออกค่ารักษาพยาบาล ติดตามอาการของเธอ และได้ติดต่อเพื่อขอความคิดเห็นและเสนอความช่วยเหลือเพิ่มเติม

ทางร้านกล่าวว่ากำลังทบทวนและยกระดับมาตรการความปลอดภัยตลอดกระบวนการบริการ รวมถึงการจัดการเครื่องแก้ว การตรวจสอบก่อนเสิร์ฟ ขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน และการฝึกอบรมพนักงาน เพื่อป้องกันเหตุการณ์ที่คล้ายคลึงกัน ทางร้านขอบคุณลูกค้าสำหรับความไว้วางใจและข้อเสนอแนะ โดยเรียกเหตุการณ์นี้ว่าเป็น ‘บทเรียนสำคัญ’

ต่างหาก PARAMETER ยังได้เผชิญกับการวิพากษ์วิจารณ์บนโซเชียลมีเดียเกี่ยวกับการตอบสนองของ คริต ศรีภูมิเศรษฐ์ ซึ่งอธิบายตัวเองว่าเป็นเชฟและอดีตนักแสดง เกี่ยวกับราคาขนมหวาน (159 ถึง 299 บาท สำหรับเจลาโต 90 ถึง 100 กรัม) ซึ่งเขากล่าวว่าผู้บริโภคชาวไทยจำเป็นต้องเปลี่ยนความคิด หรือพวกเขาจะยังคงยอมรับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำต่อไป ร้านค้ายังตกเป็นเป้าของการล้อเลียนทางออนไลน์เกี่ยวกับความบอบบางของเจลาโต ‘ที่เรียบเนียนเป็นพิเศษ’ รวมถึงมุกตลกว่าลูกค้าไม่ควรกัดหรือถ่ายรูปไอศกรีมเพราะมันจะละลายและเสียเนื้อสัมผัสภายในไม่กี่นาทีหลังจากเสิร์ฟ

ที่มา: Bangkok Post