หัวหน้าเชฟโรงแรมดังทำร้ายร่างกายเด็กฝึกงานต่อหน้าพนักงานคนอื่น

ภูเก็ต – กล้องวงจรปิดภายในครัวโรงแรมแห่งหนึ่งที่หาดป่าตอง ได้บันทึกภาพหัวหน้าเชฟหญิงคนหนึ่ง กำลังตบศีรษะเด็กฝึกงานหญิงวัย 20 ปี ใช้ตะหลิวตีแขน และบังคับให้กินข้าวที่ยังไม่สุกต่อหน้าพนักงานคนอื่นๆ

เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นเมื่อช่วงเที่ยงของวันที่ 18 กรกฎาคม โดยวิดีโอแสดงให้เห็นหัวหน้าเชฟเดินเข้าไปหาเด็กฝึกงาน ก่อนจะใช้มือตบศีรษะ ใช้ตะหลิวตีแขน และตบศีรษะซ้ำอีกครั้ง

เด็กฝึกงานคนดังกล่าวเป็นนักศึกษาวัย 20 ปี จากจังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งเพิ่งเริ่มฝึกงานที่โรงแรมเมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม เธอเล่าว่านี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่เธอถูกหัวหน้าเชฟคนนี้ดุด่าและทำร้ายร่างกาย เธออดทนต่อการกระทำดังกล่าวมาหลายครั้งเพื่อให้การฝึกงานสำเร็จลุล่วง

เธอเล่าว่าเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา เธอได้รับมอบหมายให้หุงข้าวตามปกติ แต่ข้าวที่หุงออกมายังไม่สุกเท่ากัน หัวหน้าเชฟจึงสั่งให้เธอนำข้าวไปทิ้ง เพราะกำลังยุ่งกับงานอื่นอยู่

เมื่อเธอทำไม่ทันใจ หัวหน้าเชฟก็เริ่มดุด่าด้วยถ้อยคำที่รุนแรง ก่อนจะเดินเข้ามาตบศีรษะและใช้ตะหลิวตีแขนเธอ ตามที่ปรากฏในวิดีโอ

จากนั้นหัวหน้าเชฟก็บังคับให้เธอนั่งลงและกินข้าวที่ยังไม่สุกจนหมด พร้อมกับยืนดูจนกว่าเธอจะกินเสร็จ การกระทำนี้ทำให้เธอได้รับความเจ็บปวดและอับอายอย่างมาก

เพื่อนร่วมงานได้พาเด็กฝึกงานรายนี้ส่งโรงพยาบาลป่าตอง ซึ่งเธอยังคงรักษาตัวอยู่ ฝ่ายทรัพยากรบุคคลของโรงแรมได้รับแจ้งเรื่องเหตุการณ์นี้แล้ว

เด็กฝึกงานกล่าวว่าเธอวางแผนที่จะนำใบรับรองแพทย์และหลักฐานอื่นๆ ไปแจ้งความกับตำรวจป่าตองในวันที่ 20 กรกฎาคมนี้ เพื่อดำเนินคดีกับหัวหน้าเชฟต่อไป

ที่มา: Bangkok Post