ผลตรวจชี้ ‘ไม่พบปลาหมอสีคางดำ’ ในปลาซาร์ดีนกระป๋อง

กรมประมงไทยยืนยันผลการตรวจสอบ ไม่พบปลาหมอสีคางดำในผลิตภัณฑ์ปลาซาร์ดีนกระป๋องที่ยึดได้จากโรงงานในสมุทรสาคร แม้จะมีรายงานจาก BioThai และผลการตรวจดีเอ็นเอก่อนหน้านี้

ภาพรถบรรทุกปลาหมอสีคางดำที่นำไปเททิ้งหน้าทำเนียบรัฐบาล โดยเกษตรกรผู้ประท้วงความล่าช้าในการขจัดปลาต่างถิ่นชนิดนี้ เมื่อวันที่ 18 มีนาคม 2568 (ภาพ: Nutthawat Wichieanbut)
ภาพรถบรรทุกปลาหมอสีคางดำที่นำไปเททิ้งหน้าทำเนียบรัฐบาล โดยเกษตรกรผู้ประท้วงความล่าช้าในการขจัดปลาต่างถิ่นชนิดนี้ เมื่อวันที่ 18 มีนาคม 2568 (ภาพ: Nutthawat Wichieanbut)

กรมประมงแห่งประเทศไทยได้ยืนยันผลการทดสอบอีกครั้ง โดยระบุว่าไม่พบปลาหมอสีคางดำในปลาซาร์ดีนกระป๋องที่ตรวจยึดได้จากโรงงานในจังหวัดสมุทรสาคร แม้ว่าจะมีข้อมูลดีเอ็นเอที่อ้างอิงโดยกลุ่มสิ่งแวดล้อม BioThai.

คำแถลงดังกล่าวมีขึ้นหลังจากที่ นายณัฏฐ์ชา บุญชัยอนันต์ ส.ส. พรรคประชาชน อ้างอิงผลการวิเคราะห์จากศูนย์ความเป็นเลิศนานาชาติด้านวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมอาหารทะเล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ซึ่งระบุว่าตัวอย่างที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ตรวจยึดนั้นเป็นปลาหมอสีคางดำ โดย BioThai เป็นองค์กรที่ส่งตัวอย่างดังกล่าวไปยังมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.

นายณัฏฐ์ชา ส.ส. พรรคประชาชน ยังระบุด้วยว่า สถานการณ์ปลาหมอสีคางดำในไทยรุนแรงกว่าปีที่แล้ว และประชากรปลาท้องถิ่นในแหล่งน้ำธรรมชาติบางแห่งได้หายไปทั้งหมดแล้ว.

นางสาวฐิติพร เหล่าประเสริฐ อธิบดีกรมประมงไทย กล่าวเมื่อวันศุกร์ว่า กรมฯ ได้ใช้วิธีการทางห้องปฏิบัติการที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากล โดยอ้างอิงจากลักษณะทางสัณฐานวิทยาและอนุกรมวิธานในการระบุชนิดพันธุ์ปลา หลังจากได้รับตัวอย่างผลิตภัณฑ์สามรายการเมื่อวันที่ 5 พฤษภาคม.

เทคนิคการตรวจสอบชนิดพันธุ์ปลาเดียวกันนี้ยังถูกใช้ในการตรวจสอบสินค้าอาหารทะเลส่งออก และได้รับการยอมรับจากประเทศคู่ค้าอย่างสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา และเกาหลีใต้.

ผู้อำนวยการกรมประมงไทยยังกล่าวถึงผลการสำรวจเมื่อเดือนพฤษภาคมในแหล่งน้ำธรรมชาติ 21 จังหวัด ซึ่งไม่พบการแพร่ระบาดของปลาหมอสีคางดำในระดับ “รุนแรง” ซึ่งนิยามว่ามีการระบาด 100 ตัวต่อพื้นที่ 100 ตารางเมตร.

นางสาวฐิติพรระบุว่า 9 จังหวัด ได้แก่ ตราด, ฉะเชิงเทรา, นนทบุรี, กรุงเทพมหานคร, สมุทรสงคราม, นครปฐม, ราชบุรี, สงขลา และพัทลุง มีประชากรปลาหมอสีคางดำในระดับต่ำ. ขณะที่อีก 10 จังหวัด ได้แก่ จันทบุรี, ระยอง, ชลบุรี, สมุทรปราการ, สมุทรสาคร, เพชรบุรี, ประจวบคีรีขันธ์, ชุมพร, สุราษฎร์ธานี และนครศรีธรรมราช พบการระบาดในระดับปานกลาง.

นางสาวฐิติพรกล่าวว่า กรมประมงไทยยังคงดำเนินการกำจัดปลาต่างถิ่นชนิดนี้เพื่อนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร อาหารสัตว์ และปุ๋ย พร้อมส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่ทำจากปลาหมอสีคางดำ และใช้มาตรการทางชีวภาพในการควบคุมโดยใช้ปลาผู้ล่า. กรมฯ ได้ขอใช้งบประมาณ 19.35 ล้านบาทสำหรับปีงบประมาณถัดไป เพื่อดำเนินมาตรการควบคุมระยะยาวต่อไป.

เมื่อวันอังคารที่ผ่านมา สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) อ้างอิงข้อมูลจากกรมประมงไทย ระบุว่าผลิตภัณฑ์ปลาซาร์ดีนกระป๋องสามรายการที่ผลิตโดย บริษัท ศรีรุ่งงามฟู้ดส์ จำกัด ในสมุทรสาคร พบว่ามีชนิดปลาที่แตกต่างจากที่ได้รับการอนุมัติในระหว่างการจดทะเบียนผลิตภัณฑ์.

ที่มา: Bangkok Post